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PLATS DE POISSON

PLATS DE VIANDE

PLATS D'ACCOMPAGNEMENT

SALÉS, PAINS ET TAPAS

LES SUCRERIES. GÂTEAUX ET GLACES

• ENTRÉES

• COCKTAIL DE PRAWN 000,00 €
• PUDDING AUX ASPERGES 000,00 €
• PUDDING AUX ÉPINARDS 000,00 €
• CRÊPES (DIVERS) 000,00 €
• CRÈPES DE PRAWN 000,00 €
• VOL-AU-VENT DE CREVETTES 000,00 €
• VOL-AU-VENT D'ASPERGES ET DE CHAMPIGNONS 000,00 €
• SALADE DE LAITUE, CRESSON, CAROTTES, FROMAGE, RAISINS SECS ET AMANDES TRANCHÉES 000,00 €

• ENTRÉES

• TARTE AU JAMBON OU À L'OIGNON 000,00 €
• TARTE AUX CHAMPIGNONS OU AUX ASPERGES 000,00 €
• TARTE AUX ÉPINARDS OU AUX LÉGUMES 000,00 €
• TARTE AU BACON 000,00 €
• TARTARE DE TUNA 000,00 €
• TARTE AUX CREVETTES OU AU CABILLAUD 000,00 €
• TARTE AU POULET 000,00 €
• FETUCCINI AUX ÉPINARDS 000,00 €
• FETUCCINI À LA BOLOGNAISE 000,00 €

• PLATS DE POISSON

• CALAMARS AU GRATIN DE JAMBON 000,00 €
• FILET DE CABILLAUD À LA BRÔA 000,00 €
• CABILLAUD À LA CRÈME ET AUX CREVETTES 000,00 €
• COD SPIRITUEL 000,00 €
• DÉLICIEUSE MORUE 000,00 €
• CABILLAUD À LA CORIANDRE 000,00 €

• PLATS DE POISSON

• GRATIN D'ASPERGES ET DE CREVETTES 000,00 €
• MÉROU AUX CREVETTES 000,00 €
• PUDDING AU SAUMON (EN FORME DE POISSON) 000,00 €
• BOUDIN DE POISSON (EN FORME DE POISSON) 000,00 €
• FETUCCINI AUX CREVETTES 000,00 €

• PLATS DE VIANDE

• STEAKS ENROBÉS DE BACON 000,00 €
• STEAKS AUX CHAMPIGNONS 000,00 €
• BŒUF STROGANOFF 000,00 €
• STROGANOFF DE DINDE 000,00 €
• RÔTI DE BŒUF SIMPLE 000,00 €
• LOIN DE VEAU 000,00 €
• LONGE DE PORC AUX POMMES 000,00 €
• ROULEAUX DE POULET AUX NOIX 000,00 €

• PLATS DE VIANDE

• CÔTES AVEC POMMES DE TERRE 000,00 €
• TARTE AU POULET ET AUX PETITS POIS 000,00 €
• TOURTE D'AGNEAU OU DE VEAU 000,00 €
• CANARD À L'ORANGE 000,00 €
• RIZ DE CANARD 000,00 €
• JELLY FOIE-GRAS PATÉ Kg 000,00 €
• JELLY FOIE-GRAS PATÉ 500 Gr 000,00 €

• PLATS D'ACCOMPAGNEMENT

• RIZ BLANC 000,00 €
• RIZ ARABE 000,00 €
• CAROTTES MACÉRÉES 000,00 €
• PEAS FRANCAIS 000,00 €

• PLATS D'ACCOMPAGNEMENT

• ÉCLAIRÉ 000,00 €
• POMME PURÉ 000,00 €
• SALADE ROSE 000,00 €
• POMME DE TERRE AMBULANTE 000,00 €

• SELS

• CROQUETTES (MINI) 000,00 €
• RISSOIS (MINI) 000,00 €
• EMPADINHAS (MINI) 000,00 €
• PÂTÉS AUX CHAMPIGNONS 000,00 €
• CROISSANTS À LA SAUCISSE 000,00 €
• SAUCISSES ENVELOPPÉES (MINI) 000,00 €

• PAINS

• PAIN ROND SIMPLE 000,00 €
• PAIN AUX NOIX (GRAND) 000,00 €
• PAIN AUX NOIX (PETIT) 000,00 €
• BOULE DE VIANDE 000,00 €

• CREPES & TAPAS

• CRÊPES AU MAÏS OU AU FROMAGE (MINI) 000,00 €
• CASSETTES (DIVERS) 000,00 €
• PRAWN TAPA 000,00 €
• PÂTE FEUILLETÉE (DIVERS) 000,00 €
• FEUILLETÉS AUX CREVETTES OU AU SAUMON 000,00 €
• TARTELETTES (DIVERS) 000,00 €
• TARTELETTES À LA PRAWN 000,00 €

• SWEETS & CAKES GRAND ... PETIT

• GÂTEAU AU CHOCOLAT AVEC CRÈME FOUETTÉE 000,00 € ........... 000,00 €
• GÂTEAU AU CHOCOLAT 000,00 € ........... 000,00 €
• GÂTEAU À LA PRALINE 000,00 € ........... 000,00 €
• GÂTEAU AUX AMANDES 000,00 € ........... 000,00 €
• GÂTEAU AUX NOIX AVEC DULCE DE LECHE 000,00 € ........... 000,00 €
• PAPÃO D'ANJO 000,00 € ........... 000,00 €
• BACON DU PARADIS 000,00 € ........... 000,00 €
• CHIFFON DE DATTES C7 ŒUFS MOLLETS 000,00 € ........... 000,00 €
• BLATERTARTE 000,00 € ........... 000,00 €
• CHIFFON AUX NOIX AVEC CRÈME FOUETTÉE 000,00 € ........... 000,00 €
• CHIFFON DE PRUNES AVEC CRÈME FOUETTÉE 000,00 € ........... 000,00 €
• CHEESECAKE 000,00 € ........... 000,00 €
• MOUSSE AU CHOCOLAT AUX NOISETTES 000,00 € ........... 000,00 €
• BAVAROISE À L'ANANAS 000,00 € ........... 000,00 €
• BAVAROISE AUX FRAISES 000,00 € ........... 000,00 €
• BAVAROISE AUX FRAMBOISES 000,00 € ........... 000,00 €
• LAIT CONCENTRÉ SEMI-FROID 000,00 € ........... 000,00 €
• SEMI-FREDDO AU CHOCOLAT ET À LA CRÈME 000,00 € ........... 000,00 €

• CRÈME GLACÉE GRAND ... PETIT

• GLACE AU PRALINÉ 000,00 € ........... 000,00 €
• GLACE À LA FRAMBOISE 000,00 € ........... 000,00 €
• GLACE À LA FRAISE OU À LA MANGUE 000,00 € ........... 000,00 €

• GÂTEAUX D'ANNIVERSAIRE ET DE FÊTE

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