| VIANDE | 10 PERS. | 5 PERS. |
| Bœuf Wellington | 149,00 € | 75,00 € |
| Médaillons de Porc au Bacon | 70,00 € | 35,00 € |
| Médaillons de Porc aux Champignons | 65,00 € | 32,50 € |
| Bœuf Stroganoff | 64,00 € | 32,00 € |
| Dinde Stroganoff | 58,00 € | 29,50 € |
| Filet de Veau au Foie-Gras | 95,00 € | 47,50 € |
| Roast Beef simple ou Collet | 90,00 € | 45,00 € |
| Filet de Porc Rôti simple | 59,00 € | 31,00 € |
| Filet de Porc aux Pommes / Farinheira | 65,00 € | 33,00 € |
| Filet Mignon de Porc sauce Moutarde | 62,00 € | 31,00 € |
| Riz de Canard | 67,50 € | 35,50 € |
| Canard à l’Orange | 77,00 € | 38,50 € |
| Gigot d’Agneau Rôti | 88,00 € | 44,00 € |
| Hachis Parmentier de Viande / Farinheira | 45,00 € | 22,50 € |
| Mini-Burgers aux Champignons et Moutarde | 59,00 € | 29,50 € |
| VOLAILLE | 10 PERS. | 5 PERS. |
| Roulés de Poulet aux Noix | 69,00 € | 34,50 € |
| Roulés de Poulet Cordon Bleu | 68,00 € | 34,00 € |
| Galantine de Poulet ou de Canard | 45,00 € | --- |
| Chaux Frois de Poulet ou de Canard | 56,00 € | --- |
| Filet de Poulet à la Farinheira | 64,00 € | 32,00 € |
| DINDE | 10 PERS. | 5 PERS. |
| Roulé de Filet de Dinde aux Noix ou aux Pommes et Pruneaux | 68,00 € | 34,00 € |
| MORUE | 10 PERS. | 5 PERS. |
| Dos de Morue en Croûte de Pain de Maïs | 90,00 € | 45,00 € |
| Morue à la Crème avec Crevettes | 69,00 € | 36,00 € |
| Morue : Délicieuse / Spirituelle / Dorée / aux Coriandres | 68,00 € | 35,00 € |
| AUTRES POISSONS | 10 PERS. | 5 PERS. |
| Mérou aux Crevettes | 83,00 € | 41,50 € |
| Filets de Mérou en Crêpes | 83,00 € | 41,50 € |
| Filets de Mérou en Crêpes aux Épinards | 83,00 € | 41,50 € |
| Gratin de Crevettes et Asperges | 75,00 € | 37,50 € |
| Lotte aux Crevettes | 85,00 € | 46,00 € |
| Curry de Crevettes | 83,00 € | 41,50 € |
| Lotte aux Épinards et Jambon Sec | 94,00 € | 46,00 € |
| Roulés de Lotte aux Crevettes | 85,00 € | 42,50 € |
| Calmars Gratinés au Jambon | 72,00 € | 34,50 € |
| Calmars Gratinés | 69,00 € | 34,50 € |
| Calmars Farcis | 69,00 € | 34,50 € |
| Moqueca de Crevettes | 79,00 € | 39,50€ |
| FLANS SALÉS / PUDDINGS | L’UNITÉ |
| Flan de Crevettes * | 64,00 € |
| Flan de Poisson * | 39,50 € |
| Flan de Saumon * | 64,00 € |
| Faux Saumon * | 42,00 € |
| Mousse de Thon | 28,00 € |
* Pour les formes de poissons, veuillez nous contacter au comptoir.
| ACCOMPAGNEMENTS | Kg |
| Riz Blanc | 11,00 € |
| Riz à l’Orientale | 20,30 € |
| Petites Carottes Étuvées | 13,00 € |
| Petits Pois à la Française | 21,00 € |
| Épinards à la Crème | 21,00 € |
| Purée de Pommes | 19,00 € |
| Pommes Pailles | 24,00 € |
| Salade Rose | 16,00 € |
| BeterrabaBetterave | 16,00 € |
| Gratin de Patate Douce et Chou-fleur | 23,50 € |
| Boulettes de Pois Chiches, Sauce Tomate | 19,50 € |
| Melanzane alla Parmigiana | 19,50 € |
| SALADES DE SAISON |
| Salades Variées |
| (Consultez-nous pour plus d'informations) |
| GALETS, DESSERTS & GLACES | Normal | Petit |
| Gâteau aux Amandes | 26,00 € | 20,00 |
| Gâteau aux Noix avec Confiture d'Oeufs | 26,00 € | 20,00 € |
| Gâteau Praliné | 27,00 € | 21.00 € |
| Gâteau au Chocolat et Crème Chantilly | 27,00 € | 21.00 € |
| Gâteau Chiffon aux Dattes | 25,00 € | 18,00 € |
| Arbre ou Cloche de Noël | 35,00 € | --- |
| Génoise avec Sucre Glace | 26,50 € | --- |
| Génoise à l'Ananas ou à la Fraise | 24,00 € | 18,00 € |
| Basilic | 28,00 € | --- |
| Blatertarte | 26,00 € | 22,00 € |
| Tarte aux Amandes et aux Oeufs | 27,00 € | 24,00 € |
| Tarte aux Pommes | 21,00 € | 16,00 € |
| Tarte au Citron Meringuée | 24,00 € | 17,00 € |
| Roulé à l'Orange | 21.5 € | 17,00 € |
| Roulé aux Amandes et aux Oeufs | 19,90 € | 17,00 € |
| Délice d'Ange | 25,00 € | 19,50 € |
| Toucinho do Céu (Gâteau Céleste) | 31,00 € | 27,00 € |
| Molotoff avec Confiture d'Oeufs | 20,00 € | 18,00 € |
| Papillons d'Ange (24 unités) | 27,00 € | --- |
| Sericaia (sans prune) | 22,00 € | 18,00 € |
| Délice au Chocolat | 26,00 € | 18,00 € |
| Profiteroles (24 unités) | 25,00 € | --- |
| Salami au Chocolat | 25,00 € | 18,00 € |
| Œuf de Pâques (Salami) avec Amandes | 21,00 € | --- |
| Petits Œufs de Pâques au Salami | 2,00 € | --- |
| Pomme de Pin de Noël (Salami) | 35,00 € | --- |
| Bavarois aux Amandes | 21,00€ | 14,00 € |
| Bavarois à l'Ananas | 21,00€ | 14,00 € |
| Bavarois à la Fraise | 21,00€ | 14,00 € |
| Bavarois à la Framboise | 22,00€ | 15,00 € |
| Bavarois au Café | 21,00€ | 14,00 € |
| Bavarois au Chocolat | 21,00€ | 14,00 € |
| Glace Praliné | 26,00 € | 18,00 € |
| Glace à la Fraise | 24,00 € | 16,00 € |
| Glace à la Framboise | 25,00 € | 17,00 € |
| Glace à la Mangue | 24,00 € | 16,00 € |
| Semi-Freddo Chocolat et Crème | 22,00 € | 16,00 € |
| Semi-Freddo au Lait Condensé | 22,00 € | 16,00 € |
| Mousse au Chocolat et Noisettes | 26,90 € | 18,00 € |
| Cheesecake | 22,00 € | 16,00 € |
| Gâteau de Biscuits Maria | 19,00 € | 14,00 € |
| Meringue aux Fruits Rouges | 21,00 € | --- |
| Gâteau Chiffon aux Noix | 25,00 € | 18,00 € |
| Gâteau Chiffon aux Prunes | 26.75 € | 18,00 € |
| Flan Pudding | 18,00 € | --- |
| Mousse au Chocolat | 26,00 € | --- |
| Gâteau au Thé à l'Orange | 14,00 € | --- |
| Gâteau au Thé à la Pomme | 14,00 € | --- |
| Pain aux Noix | 15,00 € | 13,00 € |
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